2017’de dönemin Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba, Et ve Süt Kurumu tarafından büyük market zincirlerine kurulacak reyonlarda halka “ucuz ve sağlıklı et” sunacaklarını söylemişti. Ardından kıymanın kilosunu 29 TL’den kuşbaşının kilosu da 31 TL’den satışa sunulmuştu.
Et ihtalatının arttırılmasıyla sağlanan “ucuz et”te şarbon çıkması gündem olmuş ve aynı yıl Türkiye’de büyükbaş hayvan eti üretimi yüzde 7 azalmıştı. Ayrıca Bosna Hersek’ten ithal edilen 20 ton sığır karkas etinde de insan sağlığına zararlı hastalık olduğu ortaya çıkmış ve etlerin, laboratuvar incelemesinin sonuçları beklenmeden piyasaya sürüldüğü anlaşılmıştı.
BAZI MARKETLER GRAMAJI DÜŞÜRDÜ
Tüketici Hakları Derneği, “ucuz et” tartışmalarına ilişkin açıklama yaparak, “Kalıcı çözüm için, tüketicinin alım gücü arttırılmalıdır” demişti. Türkiye Ziraat Odaları Birliği de “ucuz et” uygulamasının besicileri ve kasapları olumsuz etkileyeceğini belirterek hükümeti ithalattan vazgeçip hayvancılığı desteklemeye çağırmıştı. Ucuz et kapsamındaki satılan 500 gram kıymanın fiyatı 14,50 TL’den 19,50 TL’ye, 1 kilogram dana kuşbaşının fiyatı ise 31 TL’den 42 TL’ye çıktı. İki ürüne de ortalama yüzde 35 zam gelmiş oldu. Sözcü’nün haberine göre, bazı marketlerde ürünün gramajı 400 grama indirildi.
